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拔节期渍水对软质小麦淀粉粒度分布与糊化参数的影响

Effects of waterlogging at jointing stage on starch particle size distribution and pasting properties of soft wheat

查看更多>>作者：Chen Juan；Li Wenyang
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  • 创建日期：2024-04-08
  • 发布日期：2024-04-08
  • 最新更新日期：2024-04-09
简介：
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CSTR31253.11.sciencedb.17810DOI10.57760/sciencedb.17810
关键词：小麦淀粉粒淀粉粒度分布糊化参数渍水
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V1 在线发布2024-04-08 00:00:00
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  • CC0

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  • 联系人：Li Wenyang

    邮箱 : liwy@ahstu.edu.cn

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